A colheita de cevada no Paraná teve início em agosto e atingiu nesta semana 4% da área total estimada em 130 mil hectares, conforme o boletim semanal do Departamento de Economia Rural (Deral).

O ritmo atual é próximo ao observado no mesmo período da safra anterior (6%), não indicando atrasos significativos. No entanto, o predomínio de dias nublados, frios e úmidos nas últimas semanas preocupa os produtores com lavouras em fase final de maturação. Além disso, as lavouras em estágio reprodutivo começaram a sofrer os impactos do excesso de umidade, refletindo-se na deterioração das condições de campo.

Segundo relatórios do Deral, a proporção de lavouras classificadas em situação média subiu de 14% para 20% nos últimos sete dias, enquanto as classificadas como boas recuaram de 86% para 80%. Esse patamar é expressivamente inferior ao registrado no mesmo período de 2025, quando 90% das lavouras apresentavam boas condições e 10% eram médias.

“Diante desse cenário, torna-se improvável a repetição do rendimento de 4.736 kg/ha alcançado na safra passada. Por outro lado, a expansão de 23% na área semeada — que passou de 106 mil hectares em 2025 para os atuais 130 mil hectares — ainda pode compensar a queda na produtividade e garantir um volume total superior às 500 mil toneladas obtidas no ciclo anterior”, diz o boletim assinado por técnicos do Deral.

Para que este volume se consolide, contudo, o clima precisará dar trégua durante o pico dos trabalhos de colheita, previstos para ocorrer entre outubro e novembro. “O principal fator de incerteza recai sobre os efeitos do El Niño: o aumento na pluviometria já se destacou durante o inverno (período historicamente mais seco no estado), deixando pouca margem para expectativas favoráveis na primavera”.